旅游

尝遍澳门各色美食 感受独特的人文风情

   随着旅游越来越日常化,以往走马观光式的旅游模式逐渐被大家所抛弃,深度游成为许多人的精神追求。在一座陌生的城市或小镇,住上三五天乃至十天半月,走遍每一个角落,尝遍各色美食,感受独特的人文风情,最后短暂地自然地融入当地人群,才是现代人所追求的旅游方式。然而大多数人受到工作时间所限,很少有十天半个月的假期,利用周末或者小长假外出旅游,可以选择特色鲜明而地方袖珍的地方,比如澳门。关于澳门深度游,美食必定是重中之重,今天就来聊聊澳门的特色美食有哪些,给大家推荐一波澳门好吃的餐厅!

  粤式菜肴:御莲宫

  去到澳门,五滋六味俱全的粤菜怎能错过!澳门比较负有盛名的粤菜餐厅御莲宫,就一定要去试一下。

  御莲宫,只听名字就有一种古典韵味在其中,餐厅的装修设计也如其名,虽富丽堂皇,却也不失雅致大方,用餐环境十分舒适。御莲宫主打新潮粤菜,保留了粤菜的清、鲜、爽、嫩、滑等特色,又融入了西式料理的细腻与精致,创新意味十足,时常能尝到惊艳的味道,比如蜜汁果木烟熏鱼和南瓜湿奶油炒虾球。

  鲜嫩细滑的鱼肉被炸得表面金黄又酥脆,然后用果木微醺,最后淋上蜜汁,一口下去,口感酸甜,溢出着淡淡的果木的清香,色香味俱全,仿佛吃到了幸福的味道。肉质Q弹的硕大虾球裹上漂亮的浓郁南瓜汁,非常奇妙的搭配,吃到口中,香甜的奶油味存在感十足,口感新奇却让人欲罢不能。其他的还有红糖姜茶雨云石汤丸、酥皮蟹肉蛋挞、脆野米浓虾汤鲜蟹肉泡饭……听名字就让人有一尝究竟的欲望,总觉得有惊喜藏在里头。

  异域风味:碧涛意国渔乡

  可能是由于特殊的历史原因,澳门是一座包容性很强的城市,表现在美食上,就是拥有非常多正宗地道的异域风味餐厅,比如全亚洲唯一一家米其林餐标的东南亚餐厅“皇雀印度餐厅”、建造在“埃菲尔铁塔”上的法式餐厅“巴黎轩”、以及主打经典意大利菜的“碧涛意国渔乡”。

  走进碧涛意国渔乡,浓浓的异域风情扑面而来,最吸引人的是有趣的木质吧台,如果从二楼俯瞰,能够发现吧台做成了可爱而独特的“Ω”形状,一人出行的话可以选择围坐吧台,和幽默风趣的调酒师聊天,顺便看看他精彩的表演。

  菜品都是经典的意大利风味:帕尔马火腿配哈密瓜,搭配酿造12年的黑醋,口感别具风情;海鲜浓汤入口鲜美浓郁,富有口感;番茄虾,洋葱与番茄熬得非常入味,疑似添加了白兰地,香气很浓;波士顿龙虾搭配番茄意大利面的经典组合,意面韧性十足有嚼劲,虾肉鲜嫩紧致有弹性,绝了!

  自助餐:奥旋、沨竹、巴黎人

  澳门的租金很贵,所以一直有“贵野平食、平野贵食”的现象,所以自助餐反而成了一个性价比相当不错的就餐选择。选择自助餐,一来讲究食材的新鲜,二来讲究餐品品种的多样化,基本保证了这两点以后,烹饪基本没有太大问题。澳门自助餐比较知名的比如奥旋、沨竹、巴黎人,在大众点评等App上好评分数都较高,任选一家都不会错。

  好吃的太多吃撑了怎么办?到金光综艺馆听场演唱会吧,一流的音效搭配澳门最大的演唱会场馆,绝对是一场享受。这周六的Shawn Mendes,下周六的Backstreet Boys,还有李玟、古巨基等等,这些顶级歌手的演唱会真的是不容错过!

  作为知名的旅游城市,澳门无论是美食还是购物,活动一直很频繁。临近双十一,金沙旗下许多酒店、餐厅都推出了预售活动:从10月21日起至11月10日,用户只需在预付期间支付小额费用即可抢限量的优惠产品,比如酒店住宿、美食优惠券、港澳往返机票等,飞猪、携程以及相关酒店、餐厅的官网均可参与。一年一度的活动,价格基本能创全年最低,折扣力度非常大,如有澳门旅游的意向,请不要错过这次的折扣优惠噢~

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